MAKANAN PANGAN LOKAL YANG MENJAGA KEBERAGAMAN KULINER DUNIA

Keberagaman kuliner adalah kekayaan budaya dunia yang perlu dilestarikan. Makanan pangan lokal, yang khas dari daerah tertentu, memiliki nilai sejarah, tradisi, dan rasa yang sangat khas. Namun, dengan globalisasi dan dominasi produk makanan internasional, keberagaman kuliner lokal mulai terancam. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengapresi